Descripción
Proveniente de la variedad Castillo, cultivada entre los 1.580 y 1.900 metros sobre el nivel del mar, este café desarrolla una complejidad natural que resalta gracias a su proceso lavado y secado al sol. Su tostión media permite conservar y potenciar los atributos propios del grano, ofreciendo una taza consistente y llena de matices.
Ideal para quienes desean disfrutar un café premium todos los días, con la calidad de un café de especialidad y el auténtico carácter del origen colombiano.
Características
- Tipo: 100% Arábica Colombiano
- Calificación SCA: 84 puntos
- Variedad: Castillo
- Notas de sabor: Caramelo, cítricos y chocolate
- Aroma: Chocolate y notas herbales
- Acidez: Media
- Cuerpo: Cremoso
- Altitud: 1.580 – 1.900 m.s.n.m.
- Tostión: Media
- Proceso: Lavado y secado al sol
- Presentación: 454 g (16 oz)
Un café diseñado para quienes valoran la calidad en cada detalle y buscan una taza equilibrada, aromática y memorable en cualquier momento del día.
